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Mini Cabarets à Apéros

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Description de la commande:

Créer un produit promotionnel qui sera donné à des corporations et pouvant servir lors d’événements spéciaux et faisant la promotion de la ville de Montréal. Idée de départ : Qui n’a pas déjà eu les mains pleines pendant une réception? Coupe de vin dans une main, hors-d’œuvre dans l’autre. Le mini cabaret à Apéro sert ici à y déposer la nourriture tout en soutenant notre coupe de vin et ce, d’une seule main. Celui-ci pourra servir de service à cocktails et hors-d’œuvre ou de présentoir à petites-bouchées. À l’unité, ceux-ci on la forme d’un cœur de la St-Valentin… cependant mis ensemble ils représentent fidèlement la Rosace de Montréal. Pour un article destiné pour une production de grande masse ou de petite taille (environ mille unités), la solution idéale est le plastique à thermoformage pour obtenir un produit moyennement durable et réutilisable. Selon un professionnel en la matière, Koen de Winter, si l’on calcul la valeur du matériel utilisé, et que l’on dispose déjà d’un emporte-pièce, une règle universel serait de multiplier par trois pour avoir une idée du coup de production. En mettant de côté la fabrication du moule et l'utilisation de la machine à thermoformage par vacuum, ici le seul matériel nécessaire à la production est une grande feuille de polystyrène (5`par 5`maximum) permettant de faire 140 bols au maximum. Une feuille de cette taille coute en moyenne 15$. Multiplié par trois cela donne un coût de production de 45$ pour 140 bols. Donc environs 0.32$ par bol.

UQAM École de Design - Automne 2012 - Des 3530- Projet IIIA Objet - Jean-François Côté

© 2019 par JEAN-FRANÇOIS CÔTÉ designer

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